Membresias de Asesoría Personalizada

  • Asesoría Alimentos

    $550
    Cada semana
    Estructura Administrativa y Operativa Cocinas Profesionales
    Válido por 2 semanas
    • Implementación de Menú
    • Costeo de Recetas
    • Análisis de Menú
    • Sistema de Inventarios
    • Reclutamiento de Personal
    • Estructura de Cocinas Operativa
    • Formatos de Cocinas
    • Manejo Higiénico de Alimentos
    • Cocinas rentables ( Administración )
    • Perfiles de Puestos
    • Layout Operativo
  • Servicio al Cliente

    $550
    Cada semana
    Asesoría para Incremento de Ventas y Protocolos de Servicio
    Válido por 2 semanas
    • Protocolo de Open House
    • Perfiles de Puestos
    • Venta Sugestiva
    • Costos de Suministro al Cliente
    • Inducción para brigadas de Servicio
    • Estándares de Servicio
    • Métricas de Metas, Objetivos y Roule
    • Manejo de Situaciones
    • Autonomía del Servicio
    • Regla 15, 10, 5
    • Sistema True Hospitality Service
    • Layout Operativo
  • Destacado

    Sis. Administrativo

    $550
    Cada semana
    Estructura Administrativo para tu Restaurante
    Válido por 2 semanas
    • Sistema de Ingresos & Proyecciones
    • Sistema de Egresos & Presupuestos
    • Asistencia para RRHH
    • Estructura Financiera de Retorno de Inversión
    • Sistema de Punto de Venta
    • Análisis de Costos & Gastos
    • Programa de mejora continua
    • Estrategia de Marketing
    • Manuales Operacionales
    • Estandarización de Procesos
  • Ase. Barra de Café

    $550
    Cada semana
    Asesoría en la inducción de Bebidas a base de Café
    Válido por 2 semanas
    • La maquina perfecta
    • Tipos de café
    • Insumos de cafetería
    • Operaciones Open & Close House
    • Inventarios & Estandarizaciones
    • Manuales operacionales
    • Recetarios operacionales
    • Perfiles de aspirantes
    • Historia del cafe
    • Mantenimiento preventivo
    • Diseños de barras funcionales
    • Asesoría de equipos y utensilios
  • Depto. Ventas

    $550
    Cada semana
    Un departamento que no puede faltar en tu restaurante.
    Válido por 2 semanas
    • Ventas por Whatsapp Business
    • Sistema de CRM
    • Convenios Empresariales
    • Prospección de clientes
    • Estrategias digitales
    • Posicionamiento de Marca
    • Personal de Ventas
    • Estructura Departamental
  • Desarrollo Gerencial

    $550
    Cada semana
    Capacitamos a tu Gerente General brindando herramientas.
    Válido por 2 semanas
    • Capacitación de personal
    • Selección de Personal
    • Incremento de ventas
    • Desarrollo de Proyectos
    • Soluciones de Problemas
    • Perfiles de Puesto
    • Operaciones en A&B
    • Administración de A&B
    • Análisis de Rentabilidad
    • Liderazgo
    • Estrategia 10X
    • Comunicación asertiva

A Disponibilidad de Agenda

Con nuestros planes podrás tener asesorías personalizadas vía zoom, en cada una de ellas contamos con temas relacionadas a las áreas más importantes en el sector de Alimentos & Bebidas, el plan es quincenal donde la primera sesión es de ubicación y acción... Y posteriormente la segunda es de verificación. Tienes dudas ponte en contacto y con gusto resolveremos tus dudas.